Na zajęciach fizyki uczniowie klasy 7 pod opieką Pani Marty Marków eksperymentowali i zastanawiali się
„Czy jajko umie pływać?”
przebieg doświadczenia:
Włóż do słoika jajko i zalej wodą. Jajko powinno zatonąć lub pływać po dnie. Dosyp soli do wody. Zwróć uwagę na moment, w którym jajko będzie mogło unosić się na dowolnej głębokości. Przy dalszym dosypywaniu soli zauważysz, że w pewnym momencie jajko wypłynie i nie będzie chciało zatonąć. Co się stało? Właśnie to próbowaliśmy udowodnić 🙂
wyjaśnienie
Początkowo gęstość jajka była nieznacznie większa od gęstości wody- dlatego jajko zatonęło. Dosypując coraz większe ilości soli, zwiększamy gęstość roztworu solanki. W pewnej chwili dochodzi do sytuacji, kiedy to gęstości jajka i solanki są równe- wtedy jajko może unosić się na dowolnej głębokości. Gdy soli w wodzie jest jeszcze więcej, gęstość solanki robi się większa od gęstości jajka i wypiera je na powierzchnię. 🙂
Podobne właściwości ma ludzie ciało. W słodkiej wodzie możemy swobodnie zanurkować. Człowiek wypływa w wodzie słonej lub nawet swobodnie na niej się unosi- o tym mogą się przekonać turyści zażywający kąpieli w Morzu Martwym.
